好酒的三大特質,你都喝知道嗎
2023-11-01
白酒,自古就有,是一種傳統(tǒng)而古老的飲品。然而,隨著白酒行業(yè)的不斷壯大,以及技術和互聯(lián)網的普及,種類越來越多,無論是線上還是線下。在這個行業(yè),會出現(xiàn)一些以次充好的,甚至是假酒,用夸張的口號宣傳,迷惑大眾的眼睛。下面白酒代理商就來為大家介紹一下。
那么,面對市場上銷售的這些白酒,什么樣的才能稱得上是“好酒”呢?白酒代理廠家相信,問100個人,就會有100個答 案。
白酒代理廠家認為產地很重要。
就拿大家都耳熟能詳?shù)拿┡_酒來打比方,都說出了茅臺鎮(zhèn),就釀不出茅臺酒,這主要得益于茅臺鎮(zhèn)的地理環(huán)境和氣候因素,冬暖、夏熱、少雨,這樣的氣候非常適合微生物的生長和繁衍,對于釀造茅臺酒或者是醬香酒有很大的好處。
其次,遵循傳統(tǒng)的釀造方法
釀造方法有三種,即固態(tài)、液態(tài)和固液結合。白酒代理商提醒大家,目前市場上的大多數(shù)的或者是大品牌的,均為固態(tài),而一些添加食用酒精或者添加劑,經過調味調香勾兌而成的則屬于液態(tài),至于固液結合,可以理解為是以固態(tài)+液態(tài)勾調而成的。
白酒代理廠家表示,眾所周知,一瓶好酒的原料選擇需要嚴格。原料需要是當?shù)氐募t纓高粱,也是有機糯高粱,它不同于普通類,它的籽粒飽滿、均勻、小而粗,支鏈淀粉含量達到88%,使得釀造的白酒具有香氣充足、經久不衰的特點。此外,都需要經過嚴格的勾兌,才能展現(xiàn)良好的風味和口感。
知道了好酒的定義,白酒代理商再來說說如何辨別真假。這也是大家一直關心的問題。其實簡單、直觀的方法都在包裝或者瓶身上,只要上面寫著液態(tài),說明不屬于純糧釀造,是由食用香精+酒精+水勾兌而成,少喝為好;若是固液,說明有食品添加劑和糧食酒,偶爾喝可以;白酒代理商提醒大家,在包裝盒以及瓶身處沒有發(fā)現(xiàn)等級,很有可能是假酒,要知道,等級越高,說明品質越好。
好了,說了這么多,白酒代理商還是想告訴你怎么買到好酒。首先要去正規(guī)超市購買,這樣即使買到假酒也能得到售后保障。如果選擇網 購,建議先看評論。例如,大量的評論受到商品的幾個圖 片和視頻的好評。真正的評論應該有用戶喝后的感覺,文字貼近現(xiàn)實,不是那種夸張。
白酒,清香型白酒
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2023-10-16