工藝文化
生態(tài)釀造 太行酒法
金山銀山就是綠水青山。太行山酒秉承因地制宜也要有新意,在海拔1000多米的太行山余脈,以太行精神之韌,專精專研。成功研制出5種規(guī)格清香發(fā)酵周期,乘著時代智能化的風(fēng)云,以微毫精細把控詮釋酒體風(fēng)格,明星產(chǎn)品金山酒體經(jīng)68天地缸發(fā)酵,融光陰為涓流,成就太行山酒的品質(zhì)。
地處海拔1000多米的太行山余脈
坐擁太行山獨特的氣候環(huán)境
十分適合釀酒菌群的生成與繁衍
并利用晝夜溫差大的優(yōu)勢
開創(chuàng)山西清香型白酒90天發(fā)酵工藝
傳承6000年清香型技藝
與時俱進,結(jié)合現(xiàn)代智能化技術(shù)
維持智釀與質(zhì)量的高度協(xié)調(diào)爭做中國清香先行者。
關(guān)于我們
山西太行山酒業(yè)有限公司位于“八路軍的故鄉(xiāng)”山西武鄉(xiāng),是一家集清香型白酒生產(chǎn)、研發(fā)和銷售為一體的綜合性現(xiàn)代化企業(yè)。
聯(lián)系我們
山西省長治市武鄉(xiāng)縣涌泉鄉(xiāng)涌泉村2號

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